浜名湖のハゼ 釣りが終われば漁の魚
2016/11/29
浜松の海の産地舞阪・浜名湖。秋の浜名湖の楽しみといえばハゼ釣り、陸(おか)からもボートからも
簡単な仕掛けで楽しめるハゼ釣りは浜名湖を代表するファミリー釣りの対象です。
秋の風物詩のひとつともいえるハゼ釣りもそろそろ終わり、ハゼたちは深みに移動して釣れなくなりま
す。そうなれば今度は浜名湖の定置網に入るようになります。
浜名湖のハゼは大きき育てば20センチ以上にもなりかつてはラムネ瓶に相当する大きさからラムネな
どとも呼ばれていました。冬のハゼは浜名湖料理店などで刺身やアライにされ天ぷらでも楽しみます。
小さなものは佃煮となって楽しませてくれるのです。