浜松市中区・生鮮市場 Bi・an・can（ビアンカン）

惣菜より手づくりの「スコッチエッグ」です！

肉団子に続いて人気上昇中です！

"ゆでたまご"を肉団子の具をまといフライにしました！

見た目が可愛いいから子供受けもよし！

ボリューム満点で手づくりながらの味わいで満足の一品です。

毎日はありませんが見かけた時はぜひお買い求めください！

ｂｙ　釣りバカ社長

惣菜より手づくりの「やわらか肉団子」です！

人気のやらわか～～い肉団子で開店から人気があります。
惣菜の看板商品の一つで"名物"化してます（＾＾；

鶏肉ベースで野菜が入ってとってヘルシー♪
ほんのり甘酢のあんかけがまた美味しい！
おかずにもなるし、お弁当に入れても喜ばれますよ。

値段はなんと！３個で１００円！
夕方には売り切れてしまいます。
試食もありますのでぜひお試しください！

ｂｙ　釣りバカ社長

惣菜より手づくりの「さつまいものレモン煮」です！

新さつまの美味しい季節になりました。

さつま芋の主成分はでん粉ですが
各種ビタミンやミネラル類も豊富に含まれています。

また、セルロース、ペクチンといった食物繊維が
非常に多く含まれているのが特徴で栄養満点ですね！

細いさつま芋は"レモン煮"に
中くらいのは"焼き芋"に
太いのは"天ぷら"に良いですよ。

試食もありますのでぜひお試しください！

ｂｙ　釣りバカ社長

惣菜より手づくり「マーボー茄子」です！

夏が旬の美味しい茄子。

天ぷらや焼き茄子も美味しい！マーボー茄子もおすすめ！

夕方の惣菜シリーズとして作り始めました。

ご飯の上にかけて「マーボー茄子丼」が
私のお気に入りの食べ方です（＾＾）

ｂｙ　釣りバカ社長

オードブルの注文承ります！
5～6人前で2,000円（税込2,100円）です。

「お祭り」や「祝い事」「会合」「イベント」「BBQ」　などなど
誕生日などのお祝いや人が集まった時にぜひご利用ください。

　　・エビフライ　　・肉団子　　・ソーセージ
　　・うずら串　　　・ポテト　　　　・唐揚げ
　　・エビチリ　　　・エッグフライ　　・枝豆

ご注文は店頭かお電話053-468-5113まで！
担当は店長の「梅田」までお気軽に！

ご注文お待ちしております♪

Bi・an・can 自家製の大梅ハチミツ漬けです！

今年収穫した浜松産大梅（浜松中央卸売市場仕入れ）を
ひとつひとつ丁寧に蜂蜜に漬けてみました（＾＾）

カビが生えやすいので、完成するまでの約一ヵ月が
毎日かき混ぜるので手間が大変なんですよー。

瓶いっぱいに入れた大梅がこんなにシワシワに
なるほど"梅エキス"が抽出されてます（スゴイ！）

 梅は昔から"疲労回復"に効くと言われ、これから暑くなる季節で

　・ちょっと疲れた時に・・・
　・なんだかだるい時に・・・
　・食欲がなくなった時に・・・・

飲みたい１杯です！

飲み方は簡単！水や炭酸水で割るだけでOK！
お店では惣菜コーナーでジュースにして売ってますので
是非一度お試しください！（＾＾）

今度ビールで割ってみようかな・・・（＾＾；

by　釣りバカ社長 石原