浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

定休日明けの今日も、開店前から多くのご来店ありがとうございます。

今日はヒリヒリするくらい陽が強いので、脱水しないようお気を付け下さいね。

「釣ったどー！！」ファンの皆様、お待たせいたしました♪

先日、社長が浜名湖沖で釣ってきた「ヒラメ」が生簀に仲間入りいました。

やっぱり潜って姿がよく見えませんね。

今回はいつまでこの生簀にいることになるのかな（＾▼＾）

入ったその日のうちに、お客様の元へ旅立つことが多いので、お早めにどうぞ♪

ｂｙ　ぶらうんママ

生鮮市場ビアンカンは、地域や人との繋がりを大切にしたいと考えています。
野菜や果物の生産者の方はもちろん、漁師さんや畜産の方も大歓迎！
お菓子屋さん、パン屋さん、漬物屋さん、はんぺん屋さん、料理屋さん、調味料屋さん等々・・・
生鮮市場ビアンカンの店内キチンカウンターや店頭でイベント（試食会や販売会など）してみませんか？

【費用】
　　1,000円／日

【時間】
　　営業時間（朝10時～夜8時）内であれば何時間でもOK。
　　定休日：水曜日

【方法】
　　基本的に対面でお願いします。
　　直接お客様から売上をいただいてください。

【予約】
　　一度ご来店いただき、打合せをした上で
　　日程を調整して予約をしていただきます。

【連絡先】
　　生鮮市場ビアンカン　TEL　053-468-5113
　　＜担当＞平野まで　詳細についてはお気軽にお電話ください！

【思い】
　生鮮市場ビアンカンの活動理念
　　～ 食が人をむすぶ～
生鮮市場ビアンカンを通じて、地域のお客様が人と自然の健康が持続する
　"食を選ぶ力"を育むサポートをしていただける方と一緒に活動したいと考えています。

　・地域の食の繋がりと大切さを啓蒙すること。
　・実体験を通じて「食べ方」や「食べる意味」を学ぶこと。
　・未来の子供たちのために地域の自然を守ること。

　このような「思い」に共感いただける方との出会いを楽しみにしています！

売り出し２日目の今日も、開店前から並んでお待ち頂き、ありがとうございました。

本日24日から、当店の出入り口が変更になりました。

今まで出入り兼用だったドアが入り口専用になります。
入って右側のドアが出口専用になります。
ご迷惑をお掛けしますが、ご協力をお願い致します。

出口の左側には臨時のテーブルもご用意していますので、

お荷物を詰める際にご利用ください。

ｂｙ　ぶらうんママ

本日も沢山のご来店、ありがとうございます。

当店の生簀に新しい仲間が入りました。

なんと「活ハゼ」が数十匹!!

アップで見ると中々の迫力ですよ♪

画像がボヤけていてよかったです＾▽＾

小振りなので唐揚げ、天ぷらが楽かも知れませんね。

お刺身もたまらなく美味しいですよ＾0＾

ぜひお子様と一緒に覗いてみてください。

ｂｙ　ぶらうんママ

本日は売り出し初日です。

今朝も開店を並んでお待ち頂き、ありがとうございました。

夜には冷えてくるようなので、ご来店はお早めにどうぞ!!

昨日、遠州舞阪の天然物の活ヒラメが２枚生簀に入りました♪

計3匹が生簀で皆様をお待ちしております。

なかなか立派なヒラメですよ!!

ｂｙ　ぶらうんママ

明日は当店の定休日です。

お間違えのないようお願い致します。

数日前、鮮魚コーナーに３兄弟が現れました＾0＾/

近くで見ると、結構大きくてリアルなんです!!

実際、こんな大きなエビは見たことありませんが、食べごたえがありそうですね。

次は、どんな仲間が増えるか楽しみですね♪♪

ｂｙ　ぶらうんママ

今日もたくさんのお客様のご来店ありがとうございます！（＾＾）

本日釣りたて「特大アジ」がお刺身になる前に

「丸ごと」と「３枚下ろし」でお求めのお客様で

完売してしまいました。。。すみません・・・ｍ（__）ｍ

明日お刺身でお求めになろうとしていたお客さま申し訳ありません（＞＜）

今日は大小合わせて２０匹弱だったので足りませんね。。。

タタキにした小さいアジのお刺身もすぐに完売しました感謝です。

また次回の釣行をお待ちください。

頑張って釣ってきます！！

ｂｙ　釣りバカ社長

昨日までの売り出しには、たくさんのご来店ありがとうございました。

ここ数日、暖かい日が続いて気持ちが良いですね。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、店頭売場が広くなりました。

写真は一部ですが、だいぶ駐輪場の方まで広がっています。
浜松中央市場より仕入れた新鮮な野菜や果物が入荷!!

開店前には、こんな風に箱が所せましと並んでいます。

袋に詰めたり、カットしたり、パックしたり開店に間に合うように作業をしています!!

冬はとても寒いなか、朝早くから頑張っています。

広くなった売場でごゆっくり季節の野菜や果物をごらん下さい♪♪

ｂｙ　ぶらうんママ

売り出し最終日の今日もたくさんのご来店、ありがとうございます。

今日は朝から暖かく一日眠気と闘っています。

本日は「釣りバカ社長の釣ったどー！」より、獲れたて「特大アジ」が届きました。
売場ではこんな感じで、水槽の前に鎮座しています。

目はクリクリ、体はピチピチ、ピカピカしていますよ♪♪

お刺身、塩焼き、フライ・・・何にしようか迷ってしまいますね。

このように、三枚に下ろすことも出来ますので、売場で声をおかけください。

ｂｙ　ぶらうんママ

明日３月12日（水）は当店の定休日です。

お間違いのない様、よろしくお願い致します。

当店のアイドル？のお魚たちのお家ができました。
しっかり住人（魚）がいるようですね。

手前の『ほうぼう』をご覧ください。足がちゃんと見えますね。

運が良かったら、歩く姿が見られるかもしれませんよ♪♪

ｂｙ　ぶらうんママ