浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

今日も舞阪漁港の午後競りに行ってきました！（＾＾）

しらす漁がまだ本格始動していない今は

「底曳き」や「タイ網」の船が続々と港の競り場に横付けして

鮮度抜群の魚を水揚げしていきます。

こちらは「タイ網」船！生簀から樽に選別しながら水揚げされていきます。

水揚げした活マダイをカゴに移されて・・・

水揚げされた活マダイが計量されて・・・

この後活きたまま競りにかけられ、落札した仲買いさんが

それぞれの生簀に急いで運んで行きます。

こちらは「底曳き」で水揚げされた魚達が選別されているところです。

今日は金曜日で週末の需要があるせいか少し高めの相場かな。。。

こちらは今話題の「メジマグロ」高くて手が出ません。。。（＞＜）

本日の仕入れは「メヒカリ」　皆さんご存知、唐揚げが抜群に美味しい！

ビアンカンでは「お刺身」にもしちゃいます！（＾＾）

「アカス」　あまーーーーい海老です。

刺身でも素揚げでも唐揚げでも何しても美味しい海老です！

相生店に運んで明日から「舞阪産」のお刺身で店にならびます！

浜松が誇る鮮度抜群の舞阪産のお刺身を是非ご賞味ください！

ｂｙ　釣りバカ社長