浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

さまざまな魚の中で時にしゃべる魚がいる。もちろん話すわけではなく活きている間に音を出すものがあり
ます。ビアンカンにも並ぶ通称イシモチがその魚のひとつです。

イシモチの正式名はシログチ、他に石頭魚などという面白い名前もつけられていますが、これは魚は必ず
持っている耳石がイシモチは特に大きいためだとか。

さてイシモチは浮き袋を収縮させてボーボーというような音を出します。水揚げされてからも鳴きますが、海
で群れて鳴くこともあるそうで漁師さんは一斉に鳴く声を聞いたとか。
煮て焼いておいしい庶民魚のイシモチ、鳴くことからグチを言うと思われてグチとも呼ばれる。

鳴いているのかグチを言っているのかわからない面白い魚です。