浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

シイラと聞いてもピンとこないお客様も多いかと思いますが、美しい潮の沖の表層を泳ぐシイラは金や緑など美しい
色を持ち、ルアーなどにも反応するため釣りの対象にもされるおいしい魚です。

育てばゆうに1メートルを超えるシイラはハワイではマヒマヒと呼ばれおいしい料理として楽しめます。
じつはこれほどの大きさを持つシイラの身はトリの味に近い味をしています。

バター炒めや唐揚げでいただくと知らせなければトリだと誰もが思う味を持っています。
今日は三重からシイラが入り切り身で販売しています。海のトリをお楽しみください。