浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

浜松の海の産地舞阪・浜名湖、ビアンカンにも登場するイシモチの仲間も舞阪漁港に水揚げされます。海岸から
の投げ釣りでも釣れるイシモチはご存知かと思いますが、同じイシモチの仲間にニベがあります。

水揚げされたニベの横に手を置いて大きさを紹介していますが、じつに20kg以上にも育ち体調は1メートルほど
にもなる大魚のひとつです。

それでいながら見た目はまるでイシモチ、大きな魚ですので切り身が多く取れ、フライ用などに加工されます。
魚にして20kg以上とは魚の中でも重量級、運ぶのに大変なほどの大魚が舞阪にも揚がります。