浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

こんにちは！釣りバカ社長です。。。いつもありがとうございます！

なかなか木曜日（定期釣行日）の天気が悪く

釣りに行けてなかったのですが、今日は久しぶりに

釣り日和な木曜日だったので出撃しました！

前回の「特大マアジ」が大好評だったのでまたまたアジ釣りに！

福田港から磯光丸さんで出ると、予報通りに良い天気！

波も風もなく気持ちの良いコンディションでした。

釣果は・・・どーーーん！とアジが４０匹以上とカサゴさん。。。

大きなものは４０ｃｍありました！

釣ったアジは、１匹１匹しっかり活き〆→血抜き→水氷

鮮度抜群の状態で丁寧に店に運びます。。。

まだまだ市場で高い値がついているらしいので価値有りですね！

お刺身で店頭に並ぶ予定です！

美味しい地魚にこだわる方はぜひお求めください。

ｂｙ　釣りバカ社長

こんにちは！釣りバカ社長です。いつもありがとうございます。

冬から春へ。。。何を釣ろうか？

ヤリイカ終了！？アマダイいまいち！？ヒラメぼちぼち！？

マダイ釣れれば大きいけど坊主がこわい（笑）

福田沖で釣れている大きなアジが気になる。。。ってことで出撃！

予報だと御前崎の風が強い！

案の定、福田港を出て東に走ってポイントに着くと

結構風があり波はそんなに高くないがウネリがある。寒かった・・・

釣果は・・・どーーん！　特大アジが約３５匹！大漁です（＾＾）

クーラーは新調した４０Ｌサイズ。

中に見えるペットボトル２Ｌの高さが約３０ｃｍだから

アジの大きさもそれくらいが揃っています（＾＾）

市場で品薄で高い値がついているそうなので価値有りですね！

お刺身で店頭に並ぶ予定です！

美味しい地魚にこだわる方はぜひお求めください。

今回お世話になりました福田港＠磯光丸さん！

船長ありがとう！

ｂｙ　釣りバカ社長

こんにちは！釣りバカ社長です。いつもありがとうございます。

２月は天気が安定せずなかなか出船できなくてすみません。。。

２５日水曜日は定休日でしたが木曜日が雨予報なので

御前崎港から泳がせヒラメ釣りに出撃してきました！

結果はどーーん！天然の釣りもの「寒」ヒラメが２枚！（＾＾）

木曜日からお刺身で店頭に並ぶ予定です！

美味しい地魚にこだわる方はぜひお求めください。

今回お世話になりました御前崎港＠清高丸さんです。

今度は市場で品薄のアジを釣りに行こうかな～

ｂｙ　釣りバカ社長

こんにちは、釣りバカ社長です！（＾＾）

いつもありがとうございます！前回の赤ムツも好評！ということで・・・

１月２６日（月）またまた浜名湖沖に「赤ムツ」狙いで出撃してきました！

天気は曇っていましたが、風も波も穏やかな釣り日和でした。

釣果はどーーーーん！

１キロオーバーを筆頭に７本（２本は飲食店に納めました）！！

煮付けにも美味しいヒメカサゴも７～８匹。。。

明日から店頭に並びます！

なかなか市場にも出回らない「白身のトロ」と言われれ高級魚です。

ぜひこの機会に地元の誇る高級地魚をご賞味ください！

２～３日寝かしてからの「炙りにぎり（寿司）」が絶品！

だと聞いたので自宅用の赤ムツで試したいと思います。

どんな食味だったのか・・・また報告しますね。

ｂｙ　釣りバカ社長

こんにちは、釣りバカ社長です！（＾＾）

いつもありがとうございます！今年もよろしくお願いいたします！

１月２１日（水）浜名湖沖に出撃！前回も好評だった「赤ムツ」狙い！

赤ムツは水深約２００ｍ～２５０ｍの

中深海という深－－－－い海の底にいる魚です。

全国的にも「のどぐろ」はその美味しさで有名で

最近ではテニスの錦織選手が帰国した時に

「のどぐろ」が食べたいと言って話題になりました。

そんな高級魚が浜名湖沖で釣ることが出来るのは本当に幸せです！（＾＾）

今回は数は釣れませんでした・・・が！真ん中の一匹が４０ｃｍオーバー

1.5ＫＧの価値ある親分級が釣れました！（時価いくらなんだろう・・・）

電動リールを巻いていって海の中から赤いシルエットが見えた時に

思わず「デカイっ！」と叫んで興奮してしまいました（笑）

なかなか市場にも出回らない「白身のトロ」と言われれ高級魚です。

ぜひこの機会に地元の誇る高級地魚をご賞味ください！

ｂｙ　釣りバカ社長

１２月２８日（日）

年末正月用に高級魚を！ということで

浜名湖沖にて高級魚「赤むつ（のどぐろ）」「黒むつ」を釣ってきました！

狙ってもなかなか釣れない最近では幻の高級魚「アラ」もゲット！

「アラ」は当日中にお取引様に納めさせていただきました。

飲食店の方にすれば「釣り物」の魚のコンディションは

市場に出回る魚と違い、もの凄く良いそうです！

釣果リクエストも承ります！「こんなの釣ったら連絡ちょうだい！」で。

魚種等をお気軽の鮮魚担当「藤島」にお声かけください。

「活ヒラメ」「活イサキ」もリクエストにお応えします。

店頭に「赤むつ」のお刺身が並ぶと思いますが数に限りがあります。

年末の商品もごった返していますのですみません。。。

魚好きのお客様に「美味しい！」と言われるのが喜びです。

今年もたくさん釣らせていただきました。ありがとうございました！

来年もまた頑張って釣ってこようと思います！

ｂｙ　釣りバカ社長

こんにちは、釣りバカ社長です！（＾＾）

いつもありがとうございます！

前回のヒラメは翌日にほとんど売り切れてしまったそうです。

今日は定休日ですが。。。最近好調な「夜の太刀魚釣り」に行ってきました！

夜中の１時に御前崎港に集合して出発～朝８時までの釣りです。

ほとんど寝ずに徹夜釣行で頑張った結果・・・どーーーーん！

相方３０本、私５０本で合計８０本の大漁となりました！

クーラーに入りきれない程の数です。。。

１本１本丁寧に「活き〆」→「血抜き」→「氷〆」して品質最高です！

お刺身に！焼き魚に！最高に美味しい太刀魚です。休み明けから店に並びます！

冷凍切身とは比べ物にならない美味しさをお求めください！

ｂｙ　釣りバカ社長　（舗装工事中につきご迷惑をおかけしてすみません。。。）

こんにちは、釣りバカ社長です！（＾＾）

いつもありがとうございます！

気持ちの良い「秋晴れ」（釣り日和）になりましたね。

本日、福田港より「ヒラメ」狙いの「アジの泳がせ釣り」で出撃！

自己新記録の８４ｃｍ５．４ｋｇの特大ヒラメを釣りあげました！

合計で８枚釣ったので、数＆大きさでＷ賞です（＾＾）ｖ

実際にみるとありえない大きさにビックリします。。。

夕方まで生簀前にいますのでご覧下さい。

一番小さかった（それでも４０ｃｍはあるかな）１枚は生簀に入っています。

明日からお刺身で店に並びます。

鮮魚担当、藤島君！後は頼みます♪

ぜひ他にはない鮮度抜群の「地魚」をお求めください！

ｂｙ　釣りバカ社長　↓↓↓

こんにちは、釣りバカ社長です！

いつもありがとうございます！

台風１９号のウネリが無くなったので出撃してきました。

海に出てみれば天気も凪も良い釣り日和！（＾＾）

連日の台風でお魚さんもお腹が空いていたのかアジ、イサキが大漁！

マダイ、グレ、サゴシ、イナダ、小サバと秋らしい五目釣りになりました。

明日から店頭に並びます！

他にはない鮮度抜群の「地魚」をお求めください！

大きい真鯛を釣りたいなぁ～♪

今週土曜日もヒラメ狙いで出撃予定です！

ｂｙ　釣りバカ社長

こんにちは、釣りバカ社長です！

いつもありがとうございます！

昨日の沖釣りの釣果は・・・ヒラメ１枚。。。

台風１９号からのウネリが入って釣りにくい日でした（＞＜）

約５０ｃｍくらいの身が厚いヒラメちゃんです。

浜松商工会議所青年部で土曜日の夕方に「企業視察」があって

この「釣った天然ヒラメのお刺身」の試食用に振る舞うことになりました。

半分はお店用にだせるかな？

台風が去って海が落ち着いたらまた釣ってきたいと思います。

ｂｙ　釣りバカ社長