【かんたん】太刀魚の漬丼
2013/08/16
今回のおすすめレシピは「太刀魚の漬丼」です！
塩焼きも良いけど夏にはコレもおすすめ！
◆材料 （2人分）
・太刀魚3～4本(小さいもの）
・醤油大さじ2
・みりん大さじ2
・しょうが(チューブ）2～3ｃｍ
・大葉2枚
◆作り方
・太刀魚を3枚におろし、小さく刻む。
・ビニール袋に醤油・みりん・しょうがを合わせて刻んだ太刀魚を入れてもみこむ。
・冷蔵庫で3時間くらい寝かせる。
・ご飯の上にかけて、刻んだ大葉をのせたら完成。
出典：クックパッド他
超かんたんだけど超うまい！
"口は命の入り口 食が人むすぶ"
お客様の健康を"食"で守る！
ｂｙ 釣りバカ社長 石原
