ていねいに暮らす
熱々のスープは元気のもと！
2025年になって、ニーチェアについで、いい買い物をした。
「レコルト」の自動調理ポット。
材料を入れてスイッチをONするだけで、
熱々のスープが飲めるという優れもの。
スープといえば「ポタージュ」。
付属していたレシピ集をみて
「基本のかぼちゃのポタージュ」を作った。
出来上がりはちょっと「ドロドロ」過ぎるので、
自分好みにアレンジした。
まず、かぼちゃは種、わた、皮を取り、2～3㎝角に切る。
玉ねぎも同じ様に切る。
牛乳は豆乳に変えて、水を加え、
味付けは塩とバターのみ。
材料を入れて、スイッチオンで30分もすれば、
熱々のかぼちゃのポタージュの出来上がり。
他にも、カリフラワーやブロッコリーでも、
美味しいポタージュスープが出来る。
今は、北風吹く寒い中で、、
庭の整地をしている。
この単純でキツイ作業していても、
あとに「熱々のスープ」のご褒美がまっていると思うと
積極的に体を動かせ、元気がでる。
今から楽しみなのは、夏の取れたてのトウモロコシを
使った「コーンポタージュ」。
缶詰めには出せない、旬の野菜を味わいたい。
by石塚
Nychair ニーチェア！
わが家は昭和40年代に建てられた「ザ・昭和」を絵に描いたような家。
建てられた当時、狭い居間に小さいテーブルを囲んで、
黒いソファーベッド。二人掛けのソファ、一人掛けのソファが2つ。
そしてサイドボード、ブラウン管のテレビがあり、部屋を埋め尽くしていた。
しかし、時とともに、一つ減り、二つ減り、今は何も残っていない。
「ゆっくりとリラックス出来る一人掛けのソファがほしい。」と
探していたら、見つけてしまった。「ニーチェア」！
ネットでポチれば、すぐに手に入るが、
座り心地を確かめたく、新年総会3日に、
袋井まで見に行った。
座ってみると、いい感じ！
さっそく注文し、待つこと10日間！
ニーチェアは50年以上続くパーソナルチェアの名作。
折り畳み式でステンレスのパイプと布地で出来ていて、
背もたれの高さが頭を支えてくれ、
包み込まれる感覚が心地よい。
のんびりとTVを観たり、
横にテーブルを置いて、珈琲を飲みながら、
読書なんて、リラックス出来るだろうな。
この椅子に合う様に、模様替えをしてみよう！
by石塚
2025年を迎えて！
新年あけましておめでとうございます。
令和7年、2025年を迎えました。
今年もビアンカン、「ていねいに暮らす」
ともどもよろしくお願いします。
今年は、どんな年になるのか？
1月には、「アメリカファースト」を掲げる
「トランプ政権」が誕生する。
日本への影響は多々あるのではと心配になる。
石破首相には、頑張ってもらわないといけない。
今年の目標を1つ。
それは草ぼうぼうになっている庭を何とかすること。
今、考えているのは、
庭に実の生る植物を植える。
近所に住んでいる従兄弟がいるんだけど
庭にブドウを植えて5年ぐらいで、
かなりの実がなったようで、今年は、
シャインマスカットをたくさん収穫して、
売ったりしたそうだ。
もちろん、すぐに実が生るわけはないが、
実が収穫出来る楽しみがあれば、
庭も少しは綺麗に保てるのではと思っている。
隣近所に迷惑にならないように、
庭を整備して、従兄弟にいろいろ教えてもらいながら、
何年か後に収穫出来たら面白いだろうな。
そんな事を妄想しながら、正月休みをのんびりとしていた。
by石塚
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スコップを土に突っ込むと、石に当たって入って行かない。
土の中から大きなコンクール片が何個も出てきた。
これは、土のう袋にいれ、連絡ごみのシールを貼って、
作業をしていると、野鳥がやって来た。
