大根収穫、出荷（豊岡露地２）
【大根】
2013/01/05
１月５日
大根の収穫、出荷をしました。
播種から９８日（約３か月）です。
こんなにたくさん収穫しました。
丸々太っていい大根です。
抜いてみるとこんな大根もあります(^_^;)
今日は石原やの初売りということで、たくさん並べておきました。
たくさんの人たちに食べていただきたいです。
ｂｙ竹田
浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン 生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応
大根の試し掘り（豊岡露地2）
【大根】
2012/12/27
12月27日
大根の試し掘りをしまた。
長さは約40㎝、胴回りが２３㎝
チーフに「合格」をいただきました。
土付き、葉っぱ付きで出荷はＯＫです。
さっそく、料理して、頂きました。
葉っぱと油揚げをごま油で炒めてみました。
美味しいです。
大根の炒め煮です。
生姜と豚バラ肉とネギで料理しました。
大根がやわらかくて、とろとろで美味しい！
早く、出荷して、みなさんに、食べて頂きたいです。
by石塚
播種方法の確認（人参）
【にんじん】
2012/12/26
１２月２６日
播種方法の確認をしました。
今回は人参です。
向陽２号
上が品種、下がゴンベのベルトのナンバーです。
ベーターリッチ
改めて確認してみるとその大事さを思い知ります。
ｂｙ竹田
コカブ間引き②（豊岡２番ハウス）
【かぶ】
2012/12/25
１２月２５日
昨日からコカブの間引きの２回目を行っています。
コカブは発芽と生長が良くすくすくと育ってくれているおかげでだいぶ込み合ってきました。
間の株を間引いていきます。
昨日だけでこんなに間引き菜がとれました。
きれいなカブなので少しもったいない気もしますが、より良いカブを作るには仕方がないのかなと思います。
まだまだたくさんあるので頑張りたいです。
ｂｙ竹田
人参播種準備（豊岡６，７番ハウス）
【にんじん】
2012/12/25
１２月２５日
次作に人参を播種するため、６，７番ハウスに畝立をしました。
耕耘してあったハウスの中に管理機を使い溝を掘っていきます。
あとは土を盛ったところをレーキでならせば畝の出来上がりです。
今回は上手くいくように頑張りたいです。
ｂｙ竹田
白ネギの初出荷（大塚圃場）
【白ねぎ】
2012/12/19
12月19日
白ネギを初出荷しました。
今朝は、一段と冷え込んで、
つま先がジンジンするほど寒いです。
4月に播種して、約9カ月、時間と手間がかかりました。
お店に、並べる事ができました。
皆さんに、味わっていただけたら、うれしいです。
by石塚
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