浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

昨日ブログを通じて連絡をいただいた 南区のＩさんとお会いしました。

履歴書を拝見してビックリ！
私の高校の先輩でした（＾＾；

磐田農林大学の職業訓練「農業科」を卒業され
南区の活性化のために農業を通じて何かできないか！
という思いをお持ちでした。

現代の食の抱える問題や医食同源のお話
これからの農業の可能性などなど・・・
多岐にわたるお話で盛り上がりました。

とっても熱心な方で頑張ってくれそうです。

就農に当社を選んでいただき
ご縁に感謝です（＾＾）

日頃大変お世話になっている西部農林事務所です。 昨日顔を出してきました。

写真の中区の事務所へはいろいろな申請関係。
鹿島にある天竜農林局へは北遠との交流やいろいろな情報関係。

今回は平成２４年度の農業トライアル委託事業の
応募についての相談に行ってきました。

応募に必要な登記簿謄本も
隣の法務局でとれる便利ですね。

お馴染みの駐車券。。。

先週は青年部の視察研修で香港に行ってました。

気になる香港のスーパーも視察♪
タイムズスクエアの地下にある「シティースーパー」
【公式サイト】http://www.citysuper.com.hk/
【観光サイト】http://www.hongkongnavi.com/shop/152/

店内で見慣れた三ケ日みかんの箱を発見！
みかんの上は和歌山の八朔の箱ですね。

小松菜　１袋　ＨＫ＄３９
日本の野菜をそのまま輸入してラベル貼って売っていました。
１ＨＫ＄＝約１１円で計算すると４２９円！

いちご「あまおう」デラックスパック　ＨＫ＄１４９
１ＨＫ＄＝約１１円で計算すると１６３９円！

お刺身盛り合わせ　ＨＫ＄４２８
１ＨＫ＄＝約１１円で計算すると４７０８円！

香港の一等地ですからね（＾＾；

ざっと見た感じ１/４くらいが日本商品かな。
ドライ食品や日配品も日本の商品をそのまま販売していました。
日本語表記なので読めない人は何の商品がわからない・・・

日本商品が差別化になっているのかなと思います。
東京の一等地に洒落たフランスの商品が
置いてあるスーパーがあるのと同じ感覚かなと思います。

買い物客を観察していると、現地の人は
物珍しそうに日本商品を見て・・・棚に返してました（＾＾；
在住の日本人にとっては助かりますね。

大変刺激になりました～
香港活気がありますね。

農業体験の続きです。
最近の雨と暖かさでほうれん草大きくなっていました。

っということで収穫体験です。
１株１株丁寧にカマで土の中の根っこを切ります。
土の上の部分を切るとほうれん草の葉っぱが
バラバラ事件になってしまうので慎重に（＾＾；

３株～４株／人をお土産に持って帰ってもらいました。
畑では肉厚でゴワゴワしているけど
茹でるとやわらか～くなって美味しいよ！

最後に集合写真をパチリ♪
農業の楽しさを満喫できたかな？
皆さんお疲れ様でした！

本日は、ＫＴＣ学院の農業体験の日です。
男爵とメークインの植付作業です。こちらが種芋です。

予定していた圃場を一度耕耘してみたら・・・

前日までの雨で西側半分の土がボテボテの粘土状態・・・
これでは植付ができません（＞＜）

急遽！東側に畑を伸ばしました（汗）

堆肥とカキガラ資材を撒いて耕耘！
なんとかスタート時間には間に合いました（＾＾）

さて、生徒さん達が到着したので
今日の段取りを簡単に説明して作業スタート！
まずは植付のための畝を作ります。
耕耘機を初めて触って楽しそうですね♪

巻尺で植付幅を測って種芋を置いていきます。
メークインは５０ｃｍ。男爵は３０ｃｍ。

種芋を土の中へグッと押し込み
もみ殻燻反をひとつかみ入れて土を被せます。
種芋を押し込む人、薫炭を入れる人、土を被せる人と
自然に役割分担されスムーズに作業が進んでいきます。
ナイスチームワーク♪

トンボの使い方がとても上手できれいな畝に仕上がりました（驚）
畝間に有機肥料と堆肥をおいて
耕耘機で軽く土と混ぜておきます。

看板も立ち、今年度のＫＴＣ農園がスタートです！！
右の畝が男爵。左の畝がメークイン。

芽が出るのが待ち遠しいですね～

本日、浜松市農業員会の天竜・龍山地区農業調査会に 呼ばれて出席してきました。（天竜区役所別館３階会議室）

新規就農する方が農業経営基盤強化促進法による
農地の貸し借りを設定（利用権設定）する場合は
農業調査会に出席し就農計画等について
お話をすることになっています。

１０名くらいの地元調査会の皆様の前でお話してきました。

天竜では大変お世話になっている
“石原や”なので日頃のお礼も兼ねて自己紹介。

就農目的や圃場規模、農法や防除、設備、従事者等々の
説明をしてから質問を受けます。

圃場の照会先等をお応えしながら
鳥獣被害や適作物について等の
アドバイスなども頂けました。（感謝）

さて、結果は後日の連絡だそうです。
よろしくお願いいたしますｍ（__）ｍ

本日は農業体験の日！
ＫＴＣ学院の学生さん達が来園しました。

体験メニューは畑づくりの一環として「堆肥」を全層施肥。
段取りを説明してみんなで分業です。
堆肥を積む人、運ぶ人、均す人・・・それぞれが
自分に与えられた役割をこなします。

山になっていた堆肥が・・・ いつもなら私一人で丸一日かけても終わらない作業を 皆さん一生懸命やっていただき、途中お昼を挟みながら １３人で約１時間半で終わらせてしまいました。（驚）

大変助かりましたｍ（__）ｍ
先生もお疲れ様でした！

こちらが８日（木）にじゃがいもと
メークインの植付する場所です。

耕耘機で堆肥と土を混ぜておきました。 １５Ｍ×２.５Ｍ四方に各１条づつの予定。

白ネギ用の畑も耕耘して準備ＯＫです♪
種蒔は３月下旬の予定。

本日午後、南区の畑に堆肥が届きました！ ２トンで１５０００円。完熟しています。

雨上がりの納品だったので
堆肥を運んできたトラックがハマって立ち往生（汗）

その場で堆肥を降ろすしかなかったので
隣の空き地にドサっと積ませていただきました（大汗）

トラックは運転手が営農センターに連絡して
何とかしてもらえたようです。

“一年に何回かハマるだよ～”ｂｙ運転手

申し訳なかったです。。。

＜堆肥の近影＞

明日以降、畑全体に撒きます！
ＫＴＣ学園の生徒さんが
お手伝いしていただけるので大変助かります♪

春に向けて準備！準備！

南区の圃場に行ってきました。
現在生育中の九条ネギと玉ネギを観察。

◆九条ネギ
青い部分が太くなってしっかりしてきました。
草ネギとも違う。分ネギとも違う。白ネギとも違う。
これが九条ネギ・・・
やっぱり自分で育ててみないとわかりませんね（＾＾；

関西系のお好み焼きの「ネギ焼」にはコレ！

◆玉ネギ
こちらも軸がしっかりしてきました。

先日南営農センターに行き堆肥を頼んできました。
来週前半には畑に届く予定です。
そろそろ春の畑の準備ですネ！（＾＾）

今日は、花桃の里農園の契約の日！ 地権者のお宅に挨拶に行ってきました。

お宅からの風景です。
今日は風が穏やかでとても静か。
空気もおいしく気持ちが良い！

圃場候補の約３反の土地は
地権者が４名いらっしゃって
市の担当者Ｓさんが足を運んでいただいて
貸していただけるようになりました。感謝です！

３月の農業委員会にかけていただける予定だそうです。

「花桃の里」の奥の橋です。

春になると桜と花桃で素晴らしい絵になる場所ですね。

道中、市の担当者Ｓさんに春に採れる
山の幸をいろいろ教えていただきました。
天竜の地域資源だと思います。

さて、どう活用するか？ですね。